Mølgård, C., Andersen, N. L., Barkholt, V.
, Grunnet, N., Hermansen, K., Nyvad, B., Pedersen, B. K., Raben, A. & Stender, S. (2003).
Sukkers sundhedsmæssige betydning.
Ugeskrift for Læger,
165, 4207-4210.
Mølgaard, C., Lyhne Andersen, N., Barkholt, V., Grunnet, N., Hermansen, K.
, Nyvad, B., Pedersen, B. K., Raben, A. & Stender, S. (2003).
Sukkers sundhedsmæssige betydning. Ernæringsrådet.